ショコラ酵母パウンドケーキ
  2024/01/29
バレンタインに合わせ、ショコラの酵母パウンドケーキを新発売します
オランダの“バンホーヘン”のココアパウダーを加えた生地に、ワインに漬け込んだドライフルーツを細かく刻んで入れております
紅茶、コーヒーと一緒にぜひ!

プレゼントにも最適です

ホールで1800円、ハーフで950円です

 
 
2月販売予定
  2024/01/29
2月の販売予定です
1月の営業日が2週間であり、2月は基本的に1月のメニューを踏襲します
特記としては、
(1) ストロベリーパイを新発売予定です
現在試作中ですので、販売開始日は新着情報にて案内いたします 
(2) 酵母パウンドケーキはバレンタインに合わせ、ショコラの酵母パウンドケーキを新発売します
オランダの“バンホーヘン”のココアパウダーを加えた生地に、ワインに漬け込んだドライフルーツを細かく刻んで入れております
(3) 金柑の甘煮とクリームチーズのベーグル、数量限定で販売します
(4) 桜の花とうぐいす豆のカンパーニュ、新発売です

なお、これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください お引き取りは、11時〜 最終は14時までにお願いいたします
ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください

店頭販売品もありますので、どうぞ御利用ください (11時〜)

(食パン類)
・ミニ山型食パン         ¥340
・ミニ山型食パン全粒粉入り    ¥360
・ミニ山型食パンレーズン入り   ¥430
・ミニ山型クルミ食パン      ¥430

(ベーグル) 
・マカダミアンナッツのベーグル         ¥300
・旨煮柚子とナッツのベーグル          ¥290
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り)   ¥290
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグル    ¥290
・自家製レモンピールとホワイトチョコのベーグル ¥280
・金柑とクリームチーズのベーグル 【新発売】  ¥280
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル   ¥280
・ゴルゴンゾーラとメープル、くるみのベーグル  ¥280
・オレンジピールとクリームチーズのベーグル   ¥280
・さつま芋とクリームチーズのベーグル【季節限定】¥280
・イチジク・くるみベーグル           ¥280
・プレーンベーグル全粒粉入り          ¥230
・トリプル・ナッツのベーグル          ¥270
・ダブル・チーズベーグル            ¥270
・ショコラ・ピスタチオベーグル         ¥270
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル   ¥270
・自家製小豆あんのベーグル           ¥270
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル   ¥270

(カンパーニュ) 
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥750
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中)     ¥740
・キャラメル・ナッツ・カレンズのカンパーニュ  ¥290
・旨煮柚子とナッツのカンパーニュ        ¥290
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ   ¥290
・いちじく・くるみのカンパーニュ        ¥290
・桜とうぐいす豆のカンパーニュ 【新発売】   ¥290
・オレンジピールとブラックチョコのカンパーニュ ¥280
・自家製レモンピールとチョコのカンパーニュ   ¥280

(その他) 
・ショコラの酵母パウンドケーキ【新発売】   ¥1800
・自家製プルドポークと季節野菜ピザ      ¥680 
・アップルパイ                ¥350
・あんこパイ                 ¥350
・ストロベリーパイ 【中旬より】 ¥350
・クロカントクロワッサン           ¥290
・天然酵母クロワッサン            ¥290
・チーズ・ナッツロール (小)        ¥290
・スイートポテトパン             ¥280
・ローゼルとリンゴのジャムパン(数量限定)  ¥280
・ダブルベリー・チーズパン          ¥280
・ラムフルーツとクリームチーズのパン     ¥280
・クルミ・チーズパン             ¥270
・ピーカンナッツのスコーン          ¥270
・メロンパン                 ¥260
・小豆アンパン                ¥250
・ミルク・クリームサンド           ¥240
・自家製キーマカレーパン           ¥250
・ベーコン・チーズ・エピ           ¥240
・ソフトフランスパン             ¥250
・イングリッシュマフィン           ¥230
                  『価格は税込みです』

お願い:
G-mail をにて、ご注文のお客さま
メールの受信はできるのですが、返信が届かない場合があります
お手数をおかけしますが、電話番号を必ず入れていただきたくお願いいたします
 
 
1月販売予定
  2024/01/14
今年もよろしくお願いいたします。
1月の販売の特記です
(1) 昨年大好評でしたクロワッサン、アップルパイ、あんこパイ、引き続き販売します
(2) 自家製の旨煮柚子とナッツのカンパーニュ、ベーグルを販売します。
(3) スイートポテトのパン、ローゼルとリンゴのジャムパン(数量限定につき、無くなり次第終了)引き続き販売します
(4) 自家製のレモンピールとホワイトチョコのカンパーニュ、ベーグル販売します
(5) 酵母のパウンドケーキはキャラメルリンゴとココナッツを販売します (1月のみ)2月はイギリス風フルーツケーキを予定しています

なお、これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください お引き取りは、11時〜 最終は14時までにお願いいたします
ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください

店頭販売品もありますので、どうぞ御利用ください (11時〜)

(食パン類)
・ミニ山型食パン         ¥340
・ミニ山型食パン全粒粉入り    ¥360
・ミニ山型食パンレーズン入り   ¥430
・ミニ山型クルミ食パン      ¥430

(ベーグル) 
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル   ¥300
・マカダミアンナッツのベーグル        ¥300
・旨煮柚子とナッツのベーグル         ¥290
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り)  ¥290
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグル    ¥290
・自家製レモンピールとホワイトチョコのベーグル ¥280
・マンゴーとクリームチーズのベーグル      ¥280
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル   ¥280
・ゴルゴンゾーラとメープル、くるみのベーグル  ¥280
・オレンジピールとクリームチーズのベーグル   ¥280
・ラムフルーツとクリームチーズのベーグル    ¥280
・さつま芋とクリームチーズのベーグル【季節限定】¥280
・イチジク・くるみベーグル           ¥280
・プレーンベーグル全粒粉入り          ¥230
・トリプル・ナッツのベーグル          ¥270
・ダブル・チーズベーグル            ¥270
・ショコラ・ピスタチオベーグル         ¥270
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル   ¥270
・自家製小豆あんのベーグル           ¥270
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル   ¥270

(カンパーニュ) 
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥750
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中)     ¥740
・キャラメル・ナッツ・カレンズのカンパーニュ  ¥290
・旨煮柚子とナッツのカンパーニュ        ¥290
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ   ¥290
・いちじく・くるみのカンパーニュ        ¥290
・オレンジピールとブラックチョコのカンパーニュ ¥280
・自家製レモンピールとチョコのカンパーニュ   ¥280

(その他) 
・キャラメルリンゴとココナッツパウンドケーキ ¥1400
・自家製プルドポークと季節野菜ピザ      ¥680 
・アップルパイ                ¥350
・あんこパイ                 ¥350
・クロカントクロワッサン           ¥290
・天然酵母クロワッサン            ¥290
・チーズ・ナッツロール (小)        ¥290
・スイートポテトパン            ¥280
・ローゼルとリンゴのジャムパン(数量限定) ¥280
・ダブルベリー・チーズパン         ¥280
・ラムフルーツとクリームチーズのパン    ¥280
・クルミ・チーズパン            ¥270
・ピーカンナッツのスコーン         ¥270
・メロンパン                ¥260
・小豆アンパン               ¥250
・ミルク・クリームサンド          ¥240
・自家製キーマカレーパン          ¥250
・ベーコン・チーズ・エピ          ¥240
・ソフトフランスパン            ¥250
・イングリッシュマフィン          ¥230
                  『価格は税込みです』

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お手数をおかけしますが、電話番号を必ず入れていただきたくお願いいたします
 
 
明けましておめでとうございます
  2024/01/06
新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします

新年は1月19日(金)からの営業です
ご予約が多くなると思われますので、
ご希望の方は、どうぞお早目にご予約ください


 
 
皆様ありがとうございました
  2023/12/30
2023年の営業を無事終了いたしました
ご愛顧いただき、誠にありがとうございました

2024年は、1月19日(金)より営業開始いたします
どうぞよろしくお願いいたします。

 
 
新発売 あんこパイ
  2023/11/29

天然酵母生地にグラスフェッドバターを挟み、折り返したパイ生地で、自家製小豆あんをはさんでいます

生地を手作業で作るため、数に限りがあるので、ご希望にお応えできない場合があります
その時はご容赦願います

 
 
12月の販売予定
  2023/11/23
12月の販売の特記です
(1) 大好評の栗シリーズ(栗カンパーニュ、栗ベーグル、栗〜ムパン)終了しました. 来年又よろしくお願いします。
(2) スイートポテトのパン、ローゼルとリンゴのジャムパン、あんこパイ新発売です
(3) 自家製の干し柿とクリームチーズのベーグル、干し柿クリームサンドを販売します
(4) さつま芋とナッツのベーグル、さつま芋とクリームチーズのベーグル、継続販売します(季節限定)
(5) 酵母のパウンドケーキは自家製干し柿とピーカンナッツ入りで販売します。
(6) 昨年より年末に販売しております“ベラベッカを”販売します
洋ナシのセミドライを主に、ドライフルーツ、ナッツをたっぷり入れております コーヒー、紅茶と一緒にお楽しみください
店頭にても販売しますが、予約優先での販売ですので、予約が予定数達した場合には店頭販売終了します。
(6)12月30日(土)まで営業しますが、29日、30日は予約のみの販売とします よろしくお願いします

なお、これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください お引き取りは、11時〜 最終は14時までにお願いいたします
ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください

店頭販売品もありますので、どうぞ御利用ください (11時〜)

(食パン類)
・ミニ山型食パン         ¥340
・ミニ山型食パン全粒粉入り    ¥360
・ミニ山型食パンレーズン入り   ¥430
・ミニ山型クルミ食パン      ¥430

(ベーグル) 
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル   ¥300
・マカダミアンナッツのベーグル        ¥300
・干し柿とクリームチーズベーグル【季節限定】 ¥290
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り)  ¥290
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグル    ¥290
・マンゴーとクリームチーズのベーグル      ¥280
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル   ¥280
・ゴルゴンゾーラとメープル、くるみのベーグル  ¥280
・オレンジピールとクリームチーズのベーグル   ¥280
・ラムフルーツとクリームチーズのベーグル    ¥280
・さつま芋とクリームチーズのベーグル【季節限定】¥280
・イチジク・くるみベーグル           ¥280
・プレーンベーグル全粒粉入り          ¥200
・トリプル・ナッツのベーグル          ¥270
・ダブル・チーズベーグル            ¥270
・ショコラ・ピスタチオベーグル         ¥270
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル   ¥270
・自家製小豆あんのベーグル           ¥270
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル   ¥270

(カンパーニュ) 
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥750
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中)     ¥740
・キャラメル・ナッツ・カレンズのカンパーニュ  ¥290
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ   ¥290
・いちじく・くるみのカンパーニュ        ¥290
・オレンジピールとブラックチョコのカンパーニュ ¥280

(その他) 
・ベラベッカ       【数量限定】    ¥2700
・干し柿の酵母パウンドケーキ (ホール)   ¥1200
・自家製プルドポークと季節野菜ピザ      ¥680 
・アップルパイ                ¥350
・あんこパイ       【新発売】     ¥350
・クロカントクロワッサン           ¥290
・チーズ・ナッツロール (小)       ¥290
・スイートポテトパン   【新発売】    ¥280
・ローゼルとリンゴのジャムパン【新発売】  ¥280
・ダブルベリー・チーズパン         ¥280
・ラムフルーツとクリームチーズのパン    ¥280
・クロワッサン      【復活】     ¥270
・クルミ・チーズパン            ¥270
・ピーカンナッツのスコーン         ¥270
・メロンパン                ¥260
・小豆アンパン               ¥250
・ミルク・クリームサンド          ¥240
・自家製キーマカレーパン          ¥250
・ベーコン・チーズ・エピ          ¥240
・ソフトフランスパン            ¥240
・イングリッシュマフィン          ¥220
               『価格は税込みです』

お願い:
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G-mailでご注文のお客様へお願い
  2023/11/22
G.mailでメールをくださるお客様
大変申し訳ありませんが、受信は出来ても返信ができません
お手数ですが、必ず電話番号をお入れください
SMSもしくは、電話にて返信させていただきます


 
 
新発売 リンゴとローゼルのジャムパン
  2023/11/15
ローゼルの実(ハイビスカス)と摺り下ろしたリンゴでジャムを作りました
ローゼルには、抗酸化作用があり、疲労回復、新陳代謝UPなどの効果があり、鮮やかな赤色はアントシアニンやフラボノイドをはじめとした、ポリフェノールが大量に含まれている証です
(少し、ぬめりのあるジャムです)
これを巻いた甘酸っぱいパンを販売します
¥280です
 
 
ベラベッカのご予約受付中
  2023/11/13
今年も年末を迎え、クリスマス菓子のご予約をいただく季節となりました
昨年より、ドイツ生まれの“シュトーレン”に代わりフランス生まれの“ベラベッカ”へ変更いたしております
現在ご予約の受付を行っておりますので、ご検討ください

参考: ベラベッカとは
ベラベッカとはフランス語で「洋ナシのパン」という意味で、フランス・アルザス地方で古くから愛されているフルーツたっぷりのクリスマス菓子です。洋ナシやいちじく、ナッツなどを少量のパン生地でひとまとめにして焼いたもので、フルーツをそのまま食べているような贅沢な味わいが楽しめます。
非常に濃厚な味であるため、食べ方としては薄くスライスしてワインや紅茶、コーヒーなどと食べるのが一般的です

みなみ風のベラベッカは
1.山形県産洋ナシを当店でセミドライにして、たっぷり使っています
2.ライフルーツは、香りの良い ポルトガル産ポートワインに漬けています
3.つなぎ生地は、天然酵母、グラスフェッドバターを使っています
4.砂糖は使わず、ドライフルーツのみの甘さです
5.価格は 2,700円(税込み)
 
 
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