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2023/11/29 天然酵母生地にグラスフェッドバターを挟み、折り返したパイ生地で、自家製小豆あんをはさんでいます 生地を手作業で作るため、数に限りがあるので、ご希望にお応えできない場合があります その時はご容赦願います |
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2023/11/25 12月2日(土)のご予約が一杯となりました ご予約受付を終了いたします なお、3日(日)のご予約も多く入っており、残りわずかとなっております ご希望の方、お急ぎください |
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2023/11/23 12月の販売の特記です (1) 大好評の栗シリーズ(栗カンパーニュ、栗ベーグル、栗〜ムパン)終了しました. 来年又よろしくお願いします。 (2) スイートポテトのパン、ローゼルとリンゴのジャムパン、あんこパイ新発売です (3) 自家製の干し柿とクリームチーズのベーグル、干し柿クリームサンドを販売します (4) さつま芋とナッツのベーグル、さつま芋とクリームチーズのベーグル、継続販売します(季節限定) (5) 酵母のパウンドケーキは自家製干し柿とピーカンナッツ入りで販売します。 (6) 昨年より年末に販売しております“ベラベッカを”販売します 洋ナシのセミドライを主に、ドライフルーツ、ナッツをたっぷり入れております コーヒー、紅茶と一緒にお楽しみください 店頭にても販売しますが、予約優先での販売ですので、予約が予定数達した場合には店頭販売終了します。 (6)12月30日(土)まで営業しますが、29日、30日は予約のみの販売とします よろしくお願いします なお、これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください お引き取りは、11時〜 最終は14時までにお願いいたします ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください 店頭販売品もありますので、どうぞ御利用ください (11時〜) (食パン類) ・ミニ山型食パン ¥340 ・ミニ山型食パン全粒粉入り ¥360 ・ミニ山型食パンレーズン入り ¥430 ・ミニ山型クルミ食パン ¥430 (ベーグル) ・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル ¥300 ・マカダミアンナッツのベーグル ¥300 ・干し柿とクリームチーズベーグル【季節限定】 ¥290 ・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) ¥290 ・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグル ¥290 ・マンゴーとクリームチーズのベーグル ¥280 ・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル ¥280 ・ゴルゴンゾーラとメープル、くるみのベーグル ¥280 ・オレンジピールとクリームチーズのベーグル ¥280 ・ラムフルーツとクリームチーズのベーグル ¥280 ・さつま芋とクリームチーズのベーグル【季節限定】¥280 ・イチジク・くるみベーグル ¥280 ・プレーンベーグル全粒粉入り ¥200 ・トリプル・ナッツのベーグル ¥270 ・ダブル・チーズベーグル ¥270 ・ショコラ・ピスタチオベーグル ¥270 ・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル ¥270 ・自家製小豆あんのベーグル ¥270 ・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル ¥270 (カンパーニュ) ・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥750 ・いちじく・くるみのカンパーニュ(中) ¥740 ・キャラメル・ナッツ・カレンズのカンパーニュ ¥290 ・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ ¥290 ・いちじく・くるみのカンパーニュ ¥290 ・オレンジピールとブラックチョコのカンパーニュ ¥280 (その他) ・ベラベッカ 【数量限定】 ¥2700 ・干し柿の酵母パウンドケーキ (ホール) ¥1200 ・自家製プルドポークと季節野菜ピザ ¥680 ・アップルパイ ¥350 ・あんこパイ 【新発売】 ¥350 ・クロカントクロワッサン ¥290 ・チーズ・ナッツロール (小) ¥290 ・スイートポテトパン 【新発売】 ¥280 ・ローゼルとリンゴのジャムパン【新発売】 ¥280 ・ダブルベリー・チーズパン ¥280 ・ラムフルーツとクリームチーズのパン ¥280 ・クロワッサン 【復活】 ¥270 ・クルミ・チーズパン ¥270 ・ピーカンナッツのスコーン ¥270 ・メロンパン ¥260 ・小豆アンパン ¥250 ・ミルク・クリームサンド ¥240 ・自家製キーマカレーパン ¥250 ・ベーコン・チーズ・エピ ¥240 ・ソフトフランスパン ¥240 ・イングリッシュマフィン ¥220 『価格は税込みです』 お願い: G-mail をにて、ご注文のお客さま メールの受信はできるのですが、返信が届かない場合があります お手数をおかけしますが、電話番号を必ず入れていただきたくお願いいたします |
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2023/11/22 G.mailでメールをくださるお客様 大変申し訳ありませんが、受信は出来ても返信ができません お手数ですが、必ず電話番号をお入れください SMSもしくは、電話にて返信させていただきます |
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2023/11/17 少し早いですが、年末年始の営業日をお知らせします 年末は 12月30日(土)まで 年始は 1月19日(金)からの営業となります これまでと変わらず、金・土・日 11:00〜14:00もしくは売り切れまで よろしくお願いします |
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2023/11/15 ローゼルの実(ハイビスカス)と摺り下ろしたリンゴでジャムを作りました ローゼルには、抗酸化作用があり、疲労回復、新陳代謝UPなどの効果があり、鮮やかな赤色はアントシアニンやフラボノイドをはじめとした、ポリフェノールが大量に含まれている証です (少し、ぬめりのあるジャムです) これを巻いた甘酸っぱいパンを販売します ¥280です |
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2023/11/13 今年も年末を迎え、クリスマス菓子のご予約をいただく季節となりました 昨年より、ドイツ生まれの“シュトーレン”に代わりフランス生まれの“ベラベッカ”へ変更いたしております 現在ご予約の受付を行っておりますので、ご検討ください 参考: ベラベッカとは ベラベッカとはフランス語で「洋ナシのパン」という意味で、フランス・アルザス地方で古くから愛されているフルーツたっぷりのクリスマス菓子です。洋ナシやいちじく、ナッツなどを少量のパン生地でひとまとめにして焼いたもので、フルーツをそのまま食べているような贅沢な味わいが楽しめます。 非常に濃厚な味であるため、食べ方としては薄くスライスしてワインや紅茶、コーヒーなどと食べるのが一般的です みなみ風のベラベッカは 1.山形県産洋ナシを当店でセミドライにして、たっぷり使っています 2.ライフルーツは、香りの良い ポルトガル産ポートワインに漬けています 3.つなぎ生地は、天然酵母、グラスフェッドバターを使っています 4.砂糖は使わず、ドライフルーツのみの甘さです 5.価格は 2,700円(税込み) |
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2023/11/09 スイートポテトのパン始めました ¥280で販売です よろしくお願いします |
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2023/11/09 大好評でした栗シリーズ 5日で終了いたしました 又、来年よろしくお願いします |
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2023/10/27 大好評の栗シリーズ 11月第1週で栗が無くなりそうです お急ぎください! |