ベラベッカのご予約受付終了しました
  2022/12/06

ベラベッカのご予約が一杯となりました
ご予約の受付を終了いたします

ありがとうございました

 
 
年末年始の営業日
  2022/12/05

年末は、25日(日)までの営業です

年始は、8日(日)に1日のみ営業、以降13日(金)より通常営業(金・土・日)を行います

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 
 
12月販売予定
  2022/11/24
12月の販売予定です

これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください お引き取りは、11時〜遅くとも14時にお願いいたします
ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください
店頭販売品をお出しします。順次販売数を増やしておりますので御利用ください 
(11時〜)

12月の特記です
1)大好評でした栗シリーズ、終了いたしました
来年またどうぞよろしくお願いいたします。
2)黒糖のパン(黒糖くるみ・黒糖きなこベーグル、黒糖くるみカンパーニュ)
再開します
3)フランスの焼き菓子 “カヌレ” しばらくお休みします
4)自家製干し柿とクリチ・ペッパーのパン、引き続き販売します
5)あんバターパン、好評販売中です

今年より、ドイツ発祥のシュトーレンでなく、フランス発祥のベラベッカを販売します ( パウンド型サイズで中身ぎっしりの500g ¥2,400です )
12月2日より店舗でも販売開始しますが、数量限定のため、ご予約数が一杯となりましたら、店頭販売及びご予約受付を終了いたします。
お引き取りは、最終日25日まで可能です
ご希望の方、お早目にご予約ください


12月の販売予定です      『税込み価格』
(食パン類)
・ミニ山型食パン         ¥340
・ミニ山型食パン全粒粉入り    ¥360
・ミニ山型食パンレーズン入り   ¥400
・ミニ山形クルミ食パン      ¥400

(ベーグル) 
・プレーンベーグル全粒粉入り        ¥190
・ハーブミックスのベーグル         ¥230
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル  ¥260
・マンゴーとクリームチーズのベーグル    ¥260
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル ¥260
・干し柿とクリチペッパーベーグル【新発売】 ¥260

  =====     以下ベーグル全て  ¥250  
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・デーツとクルミのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 
・コーヒー・キャラメルベーグル 
・大人のショコラベーグル 
・エビせんベーグル 
・黒糖くるみベーグル  
・黒糖きなこベーグル
・ミルキーレモンベーグル  

(カンパーニュ) 
・フルーツ・バスケット (大)         ¥1400
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)¥940
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥720
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中)     ¥720
・コーヒーキャラメルカンパーニュ(中)     ¥720 
・クランベリーとナッツのカンパーニュ (中)  ¥720  
・クルミ・レーズン・クランベリーのカンパーニュ(中)¥720

==== 以下カンパーニュ全て  ¥270 
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーとナッツのカンパーニュ 
・大人のショコラカンパーニュ 
・コーヒーキャラメルカンパーニュ 
・デーツとナッツのカンパーニュ
・ジンジャーピールとナッツのカンパーニュ 

(その他) 
・ミルク・クリームサンド       ¥220
・小豆アンパン            ¥220
・ローズマリーのフォカッチャ     ¥220
・ベーコン・チーズ・エピ       ¥230
・自家製キーマカレーパン       ¥240
・ソフトフランスパン         ¥240
・メロンパン             ¥240
・クルミ・チーズパン         ¥260
・ダブルベリー・チーズパン      ¥260
・ラムフルーツとクリームチーズのパン ¥240
・クロカント・クロワッサン      ¥280
・自家製プルドポークと野菜のピザ   ¥530
・チーズ・ナッツロール        ¥590
・干し柿とクリチペッパーパン【季節限定】¥270
・あんバターパン           ¥250
・ベラベッカ 【12月限定・数量限定】¥2,400     

『価格は税込みです』
 
 
ベラベッカ準備 ラ・フランス
  2022/10/30
山形からラフランスが届きました
早速、スライスしてセミ・ドライ作り開始です

1個のベラベッカに中サイズのラフランスを1個使うことになりそうです

すごく手間だけど、美味しいベラベッカ作りのため、奮闘しています

 
 
11月の販売予定
  2022/10/25
11月の販売予定です

これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください お引き取りは、11時〜遅くとも14時にお願いいたします
ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください
店頭販売品をお出しします。順次販売数を増やしておりますので御利用ください 
(11時〜)

11月の特記です
1) 栗シリーズ、11月もしばらく販売予定ですが、栗が無くなり次第終了します
なお、栗とくるみのカンパーニュ(小)のみ終了します
他は引き続き販売いたします
・ 栗とくるみのカンパーニュ 中
・ 栗〜ムパン
・ 栗とくるみとクリームチーズのピザ
・ 栗とくるみのベーグル  です、よろしくお願いいたします
2)黒糖のパン(黒糖くるみ・黒糖きなこベーグル、黒糖くるみカンパーニュ)
お休みします
3)フランスの焼き菓子 “カヌレ” しばらくお休みします
4)新発売として、自家製干し柿とクリチ・ペッパーのパン、販売します
5)あんバターパン、復活です

本年より、ドイツ発祥のシュトーレンに代わり、フランス発祥のベラベッカを販売します
( パウンド型サイズで ¥2,400を予定しております )
12月初めより販売開始予定で、11月よりご予約の受付を開始します
数量限定となりますので、ご予約数が一杯となりましたら、受付を終了いたします。
ご希望の方、お早目にご予約ください


11月の販売予定です      『税込み価格』
(食パン類)
・ミニ山型食パン         ¥340
・ミニ山型食パン全粒粉入り    ¥360
・ミニ山型食パンレーズン入り   ¥400
・ミニ山形クルミ食パン      ¥400

(ベーグル) 
・プレーンベーグル全粒粉入り        ¥190
・ハーブミックスのベーグル         ¥230
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル  ¥260
・マンゴーとクリームチーズのベーグル    ¥260
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル ¥260
・栗とクルミのベーグル 【季節限定】    ¥280

  =====     以下ベーグル全て  ¥250  
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・デーツとクルミのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 
・コーヒー・キャラメルベーグル 
・大人のショコラベーグル 
・エビせんベーグル 
・ミルキーレモンベーグル  

(カンパーニュ) 
・フルーツ・バスケット (大)         ¥1400
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)¥940
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥720
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中)     ¥720
・コーヒーキャラメルカンパーニュ(中)     ¥720 
・クランベリーとナッツのカンパーニュ (中)  ¥720  
・クルミ・レーズン・クランベリーのカンパーニュ(中)¥720
・栗とクルミのカンパーニュ(中)【季節限定】  ¥870

==== 以下カンパーニュ全て  ¥270 
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーとナッツのカンパーニュ 
・大人のショコラカンパーニュ 
・コーヒーキャラメルカンパーニュ 
・デーツとナッツのカンパーニュ
・ジンジャーピールとナッツのカンパーニュ 

(その他) 
・ミルク・クリームサンド       ¥220
・小豆アンパン            ¥220
・ローズマリーのフォカッチャ     ¥220
・ベーコン・チーズ・エピ       ¥230
・自家製キーマカレーパン       ¥240
・ソフトフランスパン         ¥240
・メロンパン             ¥240
・クルミ・チーズパン         ¥260
・ダブルベリー・チーズパン      ¥260
・ラムフルーツとクリームチーズのパン ¥240
・クロカント・クロワッサン      ¥280
・自家製プルドポークと野菜のピザ   ¥530
・チーズ・ナッツロール        ¥590
・栗〜ムパン 【季節限定】    ¥250
・栗とくるみのピザ          ¥780
・干し柿とクリチペッパーパン【新発売】¥270
・あんバターパン 【復活】      ¥250


『価格は税込みです』
 
 
10月の販売予定
  2022/09/26
10月の販売予定です

これまでと同様、予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします
ご希望の金額に応じたおまかせセット承ります、ご相談ください

なお、少しですが店頭販売品をお出しします。御利用ください (11時〜)

10月の特記です
1) 9月後半に始めました栗シリーズ、10月一杯販売予定です
(栗の入荷が困難になり次第終了します)
・ 栗とくるみのカンパーニュ 大、中、小
・ 栗〜ムパン
・ 栗とくるみのピザ
・ 栗とくるみのベーグル  です、よろしくお願いいたします
2)デーツとくるみのカンパーニュ、デーツとクルミのベーグル、引き続き発売いたします
3)ローズマリーのフォカッチャ、えびせんベーグル、
引き続き販売いたします

10月の販売予定です      『税込み価格』
(食パン類)
・ミニ山型食パン         ¥340
・ミニ山型食パン全粒粉入り    ¥360
・ミニ山型食パンレーズン入り   ¥400
・ミニ山形クルミ食パン      ¥400

(ベーグル) 
・プレーンベーグル全粒粉入り        ¥190
・ハーブミックスのベーグル         ¥230
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル  ¥260
・マンゴーとクリームチーズのベーグル    ¥260
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル ¥260
・栗とクルミのベーグル 【季節限定】    ¥280

  =====     以下ベーグル全て  ¥250  
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・デーツとクルミのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 
・黒糖くるみベーグル  
・黒糖きなこベーグル 
・コーヒー・キャラメルベーグル 
・大人のショコラベーグル 
・エビせんベーグル 
・ミルキーレモンベーグル  

(カンパーニュ) 
・フルーツ・バスケット (大)         ¥1400
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)¥940
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥720
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中)     ¥720
・コーヒーキャラメルカンパーニュ(中)     ¥720 
・クランベリーとナッツのカンパーニュ (中)  ¥720  
・クルミ・レーズン・クランベリーのカンパーニュ(中)¥720
・栗とクルミのカンパーニュ(大)【季節限定】  ¥1100
・栗とクルミのカンパーニュ(中)【季節限定】  ¥870
・栗とクルミのカンパーニュ(小)【季節限定】  ¥290

==== 以下カンパーニュ全て  ¥270 
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーとナッツのカンパーニュ 
・大人のショコラカンパーニュ 
・コーヒーキャラメルカンパーニュ 
・デーツとナッツのカンパーニュ
・ジンジャーピールとナッツのカンパーニュ 

(その他) 
・ミルク・クリームサンド       ¥220
・小豆アンパン            ¥220
・ローズマリーのフォカッチャ     ¥220
・ベーコン・チーズ・エピ       ¥230
・自家製キーマカレーパン       ¥240
・ソフトフランスパン         ¥240
・メロンパン             ¥240
・カヌレ (休止します)       ¥240
・クルミ・チーズパン         ¥260
・ダブルベリー・チーズパン      ¥260
・ラムフルーツとクリームチーズのパン ¥260
・クロカント・クロワッサン      ¥280
・自家製プルドポークと野菜のピザ   ¥530
・チーズ・ナッツロール        ¥590
・栗〜ムパン 【季節限定】    ¥250
・栗とくるみのピザ          ¥780


『価格は税込みです』
 
 
ベラベッカ 
  2022/09/18

シュトーレンに代わるベラベッカ

スパイスを入れた生地に、ナッツとポルトガル産ポートワインに漬けたドライフルーツ、さらにセミドライ洋ナシをたくさん入れて、キルッシュを加えて焼きます

トッピングはプルーンとレッドチェリーです

ラム酒と違い、ポルトガル産ポートワインに漬けたドライフルーツは、とても優しく香り豊かです

 
 
栗のピザ 新発売
  2022/09/18
栗(甘露煮)をたっぷり、クルミと2種のチーズを加えた栗のピザ 販売します

この季節だけの贅沢なピザです
 
 
今年のクリスマスは” ベラベッカ ”
  2022/09/11

今年もみなみ風のシュトーレンをお考えのお客様
13年続けて、ドイツのシュトーレンを販売しておりましたが、2022年クリスマスより
フランス伝統のベラベッカを販売します
(現在、試作を繰り返しております)

ベラベッカ、お楽しみに!




 
 
栗〜ムぱん 販売します
  2022/09/11
蒸し栗と生クリーム+てんさい糖で作ったクリーム
を挟んだ 栗〜ムぱん 他の栗シリーズと同時に販売します
17日より販売予定です
 
 
前ページ TOPページ HOMEページ 次ページ