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2018/03/11 ライ麦パンご希望のリクエストにお応えし、セーグル・ノア(ライ麦・くるみのカンパーニュ)を始めました。 酵母は、自家製レーズン酵母を使用しています。 砂糖は用いず、ライ麦のさわやかな甘みを感じます ご希望の厚さに切って、トーストして召し上がってください |
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2018/02/18 好評の”季節の野菜のキッシュ”、近郊の野菜事情で内容を変えています。 現在は、あんのん芋が主役で、しめじ、玉ねぎ、パセリです。 もう少しすると、再び”ほうれん草”が使えると思います。 今後、アスパラを使ったキッシュも出せると思います。 お楽しみに・・・ |
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2017/05/31 誠に勝手ながら、8月より 営業日を金・土・日の週末3日間へ変更させて頂きます 大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします なお、営業時間はこれまでと同じく 12:00〜売り切れまでです。 |
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2017/03/01 ピスタチオとブラックチョコを巻いていいます さらに、ピスタチオパウダーをトッピング ピスタチオの香り+美味しさとブラックチョコが 素晴らしいマッチングです |
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2017/03/01 お馴染みの季節限定ベーグルです 地元のイチゴを生地に練り込み、ホワイトチョコを巻き込んだベーグルです イチゴの香りの生地にホワイトチョコが加わり、美味しさいっぱいです |
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2017/01/30 ブルーチーズとハチミツ、ナッツを加えて巻き、ベーグルに仕上げました。 ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)とハチミツが絶妙に合います。 時折登場させますので、ブルーチーズファンの方はもちろん、馴染みのない方も一度味わってみてください |
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2017/01/30 お待たせしました アップル・シナモンベーグルを販売します。 スライスしオーブンで焼きハチミツを加えたリンゴをハチミツに漬けたアップルとシナモンシュガーを巻いたベーグルです。 自家製につき、季節限定で、気まぐれ商品として不定期販売します。 見つけられましたら、ぜひお試しください。 |
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2016/07/23 甘く煮た”あんず”を、キャラウエイシード、ハチミツを混ぜたクリームチーズで包んで、パンに挟んでいます。 おいしいですよ |
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2016/04/27 生のイチゴを練り込んだ生地で作ったイングリッシュマフィン、ほのかにイチゴが香ります お好きな幅でカットしてトーストし、そのままでも良し、マスカルポーネチーズやクリームチーズと一緒も良し、蜂蜜やメイプルシロップと合わせても美味しいです。 季節限定の味です |
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2015/12/21 麹と柚子(果汁を含む)に醤油とてんさい糖を入れ、熟成させ練り上げた自家製ゆず味噌を、カシューナッツと一緒に巻き込んだベーグルです。 柚子みその香りがとても美味しいです。 |