9月の販売予定
  2020/08/26
9月、引き続き予約販売のみで営業いたします
よろしくお願いいたします

これまでと同様、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします

9月の特記です
(1) スーパーフードと呼ばれる乾燥デーツを一杯のベーグル、新発売です
(2) オレンジピールと4種のナッツのカンパーニュの(小)サイズ、新発売です
(3) 不老長寿の実と云われる、枸杞(クコ)とハニーのベーグル、新発売です
(4) ローズマリーのフォカッチャ、新発売です
(5) 栗のカンパーニュ、栗―むパン、下旬より販売予定です
栗の入荷次第、新着情報でお知らせします お楽しみに
(6) 天然酵母のクロワッサン、復活です 
(クロワッサンに限り、2個以上でお願いします)

9月のメニュー
(食パン類)
・ミニ山型食パン
・ミニ山型食パン全粒粉入り
・ミニ山型食パンレーズン入り
・ミニ山形クルミ食パン

(ベーグル)
・プレーンベーグル全粒粉入り
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ミルキーレモンのベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・オレンジピールとクリームチーズのベーグル(復活) 
・ココナッツとトロピカルフルーツのベーグル 
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・ピーカンナッツとレーズンのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・スパイシーカレーベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・えびせんベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル (復活)
・黒糖くるみベーグル (復活) 
・デーツのベーグル (新発売)
・枸杞とハニーのベーグル (新発売)

(カンパーニュ)
・フルーツ・バスケット (大)
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)
・オレンジピールと4種のナッツのカンパーニュ(小) (新発売)、
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・黒糖くるみカンパーニュ (復活)
・ショコラカンパーニュ (復活)
・コーヒーキャラメルカンパーニュ (復活)
・スーパーベリーのカンパーニュ

(その他)
・メロンパン
・ピーカンナッツのスコーン 
・カレーパン
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ベーコンエピ
・ラムフルーツとクリームチーズのパン
・季節のキッシュ 
・ソフトフランスパン
・ミックスナッツ、クリームチーズ、バターのパン
・シナモンロールスティック 
・小豆アンパン 
・クロワッサン【復活】(2個以上からお願いします)
・ローズマリーのフォカッチャ (新発売)

“何を頼んだらいいか良く分からない” “お勧めでお願いしたい”
などお悩みの方 

内容おまかせセット”、承ります ご希望金額もしくは数量等ご相談ください

 
 
8月度販売予定
  2020/07/22
8月、引き続き予約販売のみで営業いたします
よろしくお願いいたします

これまでと同様、ご予約は2日前までに、mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします

8月の特記です
(1) クルミ・レーズン・クランベリーのベーグル、復活です
(2) オレンジピールとクリームチーズのベーグル、復活です
(3) ココナッツとトロピカルフルーツのベーグル、復活です
(4) ジンジャーピールベーグル、お休みします
(5) ショコラカンパーニュ、ショコラベーグル、黒糖くるみカンパーニュ、黒糖くるみベーグル、コーヒーキャラメルカンパーニュ、等はご相談ください
(6) 天然酵母のクロワッサン、復活です
(クロワッサンに限り、2個以上でお願いします)

7月のメニュー
(食パン類)
・ミニ山型食パン
・ミニ山型食パン全粒粉入り
・ミニ山型食パンレーズン入り
・ミニ山形クルミ食パン
(ベーグル)
・プレーンベーグル全粒粉入り
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・ハーブミックス(ベーコン入り)ベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ミルキーレモンのベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・オレンジピールとクリームチーズのベーグル 【復活】
・ココナッツとトロピカルフルーツのベーグル 【復活】
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・ピーカンナッツとレーズンのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・スパイシーカレーベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・えびせんベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 【復活】

(カンパーニュ)
・フルーツ・バスケット (大)
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・スーパーベリーのカンパーニュ

(その他)
・メロンパン
・ピーカンナッツのスコーン 
・カレーパン
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ベーコンエピ
・ラムフルーツとクリームチーズのパン
・季節のキッシュ 
・ソフトフランスパン
・ミックスナッツ、クリームチーズ、バターのパン
・シナモンロールスティック 
・ガーリックバタークッペ
・小豆アンパン 
・クロワッサン【復活】(2個以上からお願いします)

“何を頼んだらいいか良く分からない” “お勧めでお願いしたい”
などお悩みの方 

内容おまかせセット”、承ります ご希望金額もしくは数量等ご相談ください

 
 
季節のキッシュ紹介
  2020/06/25

7月は、自家製プルドポーク(豚肩ロース肉を香辛料と共に煮込み、ホロホロに仕上げています)、ズッキーニ、玉ねぎ、しめじを使います
もちろん、キッシュ台は、たっぷりのバターと天然酵母を使って作っています
一味違う美味しさです
どうぞお試しください
 
 
7月度メニュー
  2020/06/16
6月は、眼の治療のため、2回臨時休業いたし、皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました7月は引き続き予約販売のみですが、臨時休業なしで営業予定です
よろしくお願いいたします

これまでと同様、ご予約は2日前までに、mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします

7月の特記です
山椒ベーゼとジャガイモ、チーズのベーグル、ベーコンエピ(アスパラ入り)、そら豆のアンパン。そら豆とチーズのパンは終了いたしました
新規に以下を新発売します
(1) 季節の野菜のキッシュ始めます。 バターを練り込んだ天然酵母生地の土台を用いていており、味わいのあるキッシュです。 14cmサイズで480円、ホールでの販売です (ハーフでの販売致しませんのでご容赦ください)
(2) アミえびを生地に練り込んだ“えびせんベーグル”、焼くと“えびせん”の味です
(3) ピーカンナッツをたっぷり入れた、美味しさ抜群のスコーン、販売します
(4) ピーカンナッツとレーズンのベーグル、復活です
(5) オレンジピールとナッツとチョコのベーグル、復活です

7月のメニュー
(食パン類)
・ミニ山型食パン
・ミニ山型食パン全粒粉入り
・ミニ山型食パンレーズン入り
・ミニ山形クルミ食パン
(ベーグル)
・プレーンベーグル全粒粉入り
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・ハーブミックス(ベーコン入り)ベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ミルキーレモンのベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・ピーカンナッツとレーズンのベーグル 【復活】
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 【復活】
・イチジク・くるみベーグル
・スパイシーカレーベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・ジンジャーピールのベーグル
・自家製小豆あんのベーグル
・えびせんベーグル【新発売】

(カンパーニュ)
・フルーツ・バスケット (大)
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・スーパーベリーのカンパーニュ

(その他)
・メロンパン
・ピーカンナッツのスコーン 【新発売】
・カレーパン
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ベーコンエピ
・ラムフルーツとクリームチーズのパン
・季節のキッシュ 【新発売】
・ソフトフランスパン
・ミックスナッツ、クリームチーズ、バターのパン
・シナモンロールスティック 
・ガーリックバタークッペ
・小豆アンパン 【復活】

“何を頼んだらいいか良く分からない” “お勧めでお願いしたい”
などお悩みの方 

内容おまかせセット”、承ります ご希望金額もしくは数量等ご相談ください

 
 
ピーカンナッツのスコーン
  2020/05/29

大変お待たせいたしました
全粒粉とピーカンナッツのスコーン、リフレッシュして販売開始します

北海道産”春よ恋”の全粒粉小麦とたっぷりのピーカンナッツとグラスフェッドバターを用い、卵と牛乳を合わせた、贅沢なスコーンです

今回は、米麹酵母を用いており、ふっくらと仕上がっております
お店で販売する場合もあります

ぜひ、お試しください
 
 
6月の販売予定
  2020/05/20
6月も予約販売のみとさせていただきます

ご予約は2日前までに、mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします

6月の特記です
自家製干し芋パン、自家製セミドライ苺のカンパーニュ、自家製レモンピールカンパーニュは終了いたしました
新規に以下を新発売します
(1) 近郊農家栽培のそら豆とチーズを入れたパンにとろけるチーズをかけて焼いた“そら豆とチーズのパン”、季節限定販売です
(2) 家で取れた山椒を使いジェノベーゼのようにペーストにし、これにじゃがいも、チーズを加えた“山椒ベーゼとジャガイモ、チーズのパン”季節限定販売です
(3) そら豆で作った自家製そらまめ餡を使い、挟み焼きにした“そら豆のアンパン”
数量町限定販売です
(4) ラム酒に漬け込んだドライフルーツを練り込んだクリームチーズを入れた 
“クリームシーズとラムフルーツのパン”、数量限定販売です


6月の基本メニュー
(食パン類)
・ミニ山型食パン
・ミニ山型食パン全粒粉入り
・ミニ山型食パンレーズン入り
・ミニ山形クルミ食パン
(ベーグル)
・プレーンベーグル全粒粉入り
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・ハーブミックス(ベーコン入り)ベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ミルキーレモンのベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・マンゴーとクリームチーズのベーグル
・イチジク・くるみベーグル
・スパイシーカレーベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・ジンジャーピールのベーグル
・自家製小豆あんのベーグル
・山椒ベーゼとジャガイモ、チーズのパン【新発売】

(カンパーニュ)
・フルーツ・バスケット (大)
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・スーパーベリーのカンパーニュ

(その他)
・メロンパン
・カレーパン
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ベーコンエピ
・ベーコンエピ(アスパラ入り)【季節限定】
・そら豆のアンパン 【数量限定】
・ラムフルーツとクリームチーズのパン【新発売】
・そら豆とチーズのパン 【季節限定】
・ソフトフランスパン
・ミックスナッツ、クリームチーズ、バターのパン
・シナモンロールスティック 
・ガーリックバタークッペ

ご希望数量又はご希望価格で、内容おまかせセット、承ります
 
 
新発売 山椒ベーゼとジャガイモ・チーズベーグル
  2020/05/16
庭の山椒の葉っぱを使い、バジルのジェノベーゼのようにしてみました
山椒の葉とカシューナッツ、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩を混ぜてペーストにしています
これと、ジャガイモ、チーズを加えたベーグルを作りました
山椒の香がとっても魅力です

5月22日より販売します
ご予約ください

 
 
ベーコンエピ、アスパラ入り
  2020/05/13

今月より販売しています商品です
従来のエピに近郊で栽培されたアスパラを入れています
(チーズは従来より少し少な目です)
アスパラの食感、香りが美味しいです
お試しください

 
 
5月メニュー
  2020/04/23
新型コロナウイルス感染予防策として、開店直後の店舗内混雑を避けるため、5月は予約販売のみとさせていただきます
ご理解お願いいたします
なお、ご予約は2日前までに、mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、金〜日の11時〜14時にお願いいたします

基本メニュー
(食パン類)
・ミニ山型食パン
・ミニ山型食パン全粒粉入り
・ミニ山型食パンレーズン入り
・ミニ山形クルミ食パン
(ベーグル)
・プレーンベーグル全粒粉入り
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・ハーブミックス(ベーコン入り)ベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・オレンジピールとクリームチーズのベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・マンゴーとクリームチーズのベーグル
・イチジク・くるみベーグル
・スパイシーカレーベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・ジンジャーピールのベーグル【季節限定】
・小豆あんベーグル

(カンパーニュ)
・フルーツ・バスケット (大)
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・スーパーベリーのカンパーニュ
・自家製レモンピールのカンパーニュ【上旬のみ】
・自家製セミ・ドライ苺とホワイトチョコのカンパーニュ【上旬のみ】

(その他)
・メロンパン
・カレーパン
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ベーコンエピ
・ベーコンエピ(アスパラ入り)【新発売】
・ソフトフランスパン
・ミックスナッツ、クリームチーズ、バターのパン
・自家製干し芋パン【上旬のみ】
・シナモンロールスティック 【新発売】
・ガーリックバタークッペ

ご希望数量又はご希望価格で、内容おまかせセット、承ります

 
 
予約販売限定への変更
  2020/04/23

突然のお知らせですが、
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、5月より店舗販売を中止し、予約販売のみとさせていただきます

ご予約は、従来どおり2日以上前で、お引き取りは
ご予約日の11時〜14時までとさせていただきます

なお、ご予約は5月の新メニューから、E−mail,Fax,電話(留守録を含む)にて。お願いします

コロナ感染が落ち着き次第、通常販売に戻す予定です
ご理解、ご協力の程、よろしくお願いします
 
 
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