7月販売予定
  2021/06/23
7月の販売予定です

基本は予約販売ですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします

なお、多少ですがその日の販売品をお出しする場合があります。 御利用ください (11時〜)


7月の特記です

(1) 自家製プルドポークと季節の野菜を入れたピザ、新発売です
(2) 季節の果物とモッツアレラチーズとブルーチーズを入れたデザートピザ、
新発売です
(3) メニューの種類が多くなりすぎたため、ベーグル6種類、カンパーニュ2種類、
お休みします。ご了承ください

7月のメニュー
(食パン類)
・ミニ山型食パン ¥320
・ミニ山型食パン全粒粉入り ¥340
・ミニ山型食パンレーズン入り ¥380
・ミニ山形クルミ食パン ¥380

(ベーグル) 記載以外は、¥220〜¥250
・プレーンベーグル全粒粉入り ¥170
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・マンゴーとクリームチーズのベーグル  
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・自家製ジンジャーピールとナッツのベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 
・黒糖くるみベーグル  
・黒糖きなこベーグル 
・コーヒー・キャラメルベーグル 
・山椒ベーゼベーグル 【季節限定】
・若桃の甘露煮とナッツのベーグル 【数量限定】

(カンパーニュ) 記載以外は ¥240〜¥260
・フルーツ・バスケット (大)¥1200
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)¥890
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥680
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中) ¥680
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・ショコラカンパーニュ 
・自家製柚子ピールとナッツのカンパーニュ 
・若桃の甘露煮とナッツのカンパーニュ 【数量限定】 ¥280

(その他) 記載以外は ¥200〜¥250
・メロンパン
・ピーカンナッツのスコーン 
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ラムフルーツとクリームチーズのパン
・自家製プルドポークと野菜のピザ 【新発売】 ¥480
・果物のデザートピザ 【新発売】 ¥480
・ソフトフランスパン
・シナモンロールスティック 
・小豆アンパン 
・ブルーチーズのクロワッサン ¥270
・クロカント・クロワッサン ¥280
・ベーコン・チーズ・エピ 
・自家製キーマカレーパン 
・丸パンバター ¥150
・丸パンバター塩レモン ¥160
・ガーリックバタークッペ
・ローズマルーのフォカッチャ
・ジューンベリージャムとチーズのパン【数量限定】

“何を頼んだらいいか良く分からない方、内容おまかせセット”、承ります 
ご希望金額もしくは数量等ご相談ください
 
 
6月度販売予定
  2021/05/26
6月の販売予定です
予約販売のみですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします
なお、多少ですがその日に販売します、御利用ください (11時〜)
以上、これまでと同様です

6月の特記です
(1) 自家製ベーコンのベーコン・エピ再開です
チーズ入り“ベーコン・チーズ・エピ”も継続販売します
(2) 大好評のクロワッサン生地に黒砂糖、ナッツを加えたクロカント・クロワッサン
引き続き、販売します
(3) 工房でドライチェリーをラムに漬け、クリームチーズを合わせた、ラムチェリーとクリームチーズのカンパーニュ および ベーグル 引く続き販売します 
(4) 若桃の甘露煮とナッツのカンパーニュ および ベーグル 
    在庫が無くなり次第終了します。 お早目にどうぞ
(5) 庭の山椒で作った山椒ベーゼのベーグル、好評販売中です。 季節限定です
(6) 工房の庭の“ジューンベリー”で作ったジャムをクリームチーズと一緒に挟んだ
ジューンベリージャムとクリームチーズのパン 数量限定で新発売です
(7) 地元のそら豆を使った、そら豆・チーズのカンパーニュ、ベーグルを
季節限定で販売します

 6月のメニューをお知らせします
材料、工程のおよび、ご注文の種類が多くなりすぎた都合等、メニューにあってもお受けできない場合がありますが、ご容赦ください
なお、おおよその価格範囲を記載します
価格は今後多少変更する場合がありますので、これもご了解ください

(食パン類)
・ミニ山型食パン ¥320
・ミニ山型食パン全粒粉入り ¥340
・ミニ山型食パンレーズン入り ¥380
・ミニ山形クルミ食パン ¥380

(ベーグル) 記載以外は、¥220〜¥250
・プレーンベーグル全粒粉入り ¥170
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・マンゴーとクリームチーズのベーグル  
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・ピーカンナッツとレーズンのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・自家製ジンジャーピールとナッツのベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 
・ラムフルーツとクリームチーズのベーグル 
・黒糖くるみベーグル  
・黒糖きなこベーグル 
・コーヒー・キャラメルベーグル 
・山椒ベーゼベーグル 【季節限定】
・ミルクティー・ベーグル 
・ミルクティー・オレンジ・ベーグル 
・ラムチェリーとクリームチーズのベーグル 
・若桃の甘露煮とナッツのベーグル 【数量限定】
・そら豆とチーズのベーグル 【季節限定】

(カンパーニュ) 記載以外は ¥240〜¥260
・フルーツ・バスケット (大)¥1200
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)¥890
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥680
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中) ¥680
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・ショコラカンパーニュ 
・自家製柚子ピールとナッツのカンパーニュ 
・ラムチェリーとナッツのカンパーニュ  
・そら豆とチーズのカンパーニュ 【季節限定】
・若桃の甘露煮とナッツのカンパーニュ 【数量限定】 ¥280

(その他) 記載以外は ¥200〜¥250
・メロンパン
・ピーカンナッツのスコーン 
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ラムフルーツとクリームチーズのパン
・季節のキッシュ  ¥480
・ソフトフランスパン
・シナモンロールスティック 
・小豆アンパン 
・ブルーチーズのクロワッサン ¥270
・クロカント・クロワッサン ¥280
・ベーコン・チーズ・エピ 
・自家製キーマカレーパン 
・丸パンバター ¥150
・丸パンバター塩レモン ¥160
・ガーリックバタークッペ
・ローズマルーのフォカッチャ
・ジューンベリージャムとチーズのパン 【新発売】

“何を頼んだらいいか良く分からない方、内容おまかせセット”、承ります 
ご希望金額もしくは数量等ご相談ください
 
 
ラムチェリーとクリームチーズのカンパーニュ
  2021/05/13
 5月のメニューで、ラムチェリーとナッツのカンパーニュと表記いたしておりましたが、ラムチェリーとクリームチーズのカンパーニュの間違いでした
お詫びして訂正いたします
 
 
季節限定 そら豆とチーズのカンパーニュ
  2021/05/12
近郊農家さんのそら豆が手に入りました
これとチーズを合わせた、そら豆とチーズのカンパーニュ
季節限定で販売します

どうぞ、お召し上がりください
 
 
G-mailでご予約のお客様へのお願い
  2021/05/09

最近、G-mailにて、ご予約いただいていますお客様の中で、当方からの返信が届かないことがあります

初期設定で、メールが迷惑メールと処理される場合があるようですので、送信される方は是非、みなみ風のメールアドレスをアドレス帳にご登録いただきますようお願いいたします。

 
 
商品紹介 クロカント・クロワッサン
  2021/05/09
好評のクロワッサン生地に黒糖をつけ、ナッツを巻いたクロワッサンです
ほんのり甘く、ナッツの香ばしさが引き立つクロワッサンです
是非一度お召し上がりください

全て手作業で生地を折り込んでおります
早めのご予約をお願いいたします
 
 
セミドライ苺のベーグル、カンパーニュ
  2021/05/09

自家製セミドライの苺を使った
セミドライ苺とチョコのベーグル、カンパーニュは終了いたしました

来年、又よろしくお願いいたします

 
 
新発売 ラムチェリーとクリームチーズのカンパーニュとベーグル
  2021/04/28
工房でドライチェリーをラムに漬け、クリームチーズを入れてカンパーニュ、ベーグルにしています

ラムチェリーの甘酸っぱさとクリームチーズが良くマッチして美味しいです


 
 
新発売 若桃の甘露煮カンパーニュとベーグル
  2021/04/28

自宅で無農薬栽培の桃の若実を甘露煮にています。これとナッツを加えて、カンパーニュ、ベーグルを作りました

今回収穫の桃の若実に限りがありますので、甘露煮がなくなり次第終了です
季節の味をお楽しみください
 
 
5月販売予定
  2021/04/28
5月の販売予定です
予約販売のみですので、ご予約は2日前までに、e-mail, fax,電話等にてご予約ください
お引き取りは、11時〜14時にお願いいたします
なお、多少ですがその日に販売します、御利用ください (11時〜)
以上、これまでと同様です

5月の特記です
(1) 自家製セミドライ苺とホワイトチョコを入れた苺ミルクカンパーニュ(中)、苺ミルクカンパーニュ(小)、苺ミルクベーグルは 5月中旬で終了します
(2) 自家製ベーコンのベーコン・エピは、自家製ベーコンを準備中ですので、しばらくお休みです。準備できましたら、お知らせします
チーズ入り“ベーコン・チーズ・エピ”は継続します
(3) お店で長時間かけてラム酒に漬けたドライフルーツを使ったラムフルーツと
クリームチーズのパン、ベーグル、引き続き発売します
(4) 柚子味噌ベーグル、終了です
(5) 新規商品です
1)  クロカント・クロワッサン
     クロワッサン生地に黒砂糖、ナッツを加えています 
2)  ラムチェリーとクリームチーズのカンパーニュ および ベーグル  
   工房でドライチェリーをラムに漬け、クリームチーズを合わせています
3)  若桃の甘露煮とナッツのカンパーニュ および ベーグル 
       自宅で無農薬栽培の桃の若実を甘露煮にしています。これとナッツを加えて焼き上げています
4)  山椒ベーゼのベーグル
 
5月のメニューをお知らせします
ご注文の種類が多くなりすぎた場合、材料・工程の都合により、メニューにあってもお受けできない場合がありますが、ご容赦ください
なお、おおよその価格範囲を記載します
価格は今後多少変更する場合がありますので、これもご了解ください

(食パン類)
・ミニ山型食パン ¥320
・ミニ山型食パン全粒粉入り ¥340
・ミニ山型食パンレーズン入り ¥380
・ミニ山形クルミ食パン ¥380

(ベーグル) 記載以外は、¥220〜¥250
・プレーンベーグル全粒粉入り ¥170
・マカダミアンナッツのベーグル
・キャラメル・ナッツ・カレンズのベーグ
・トリプル・ナッツのベーグル
・ダブル・チーズベーグル
・ゴルゴンハニーベーグル
・シナモン・レーズンベーグル
・ショコラ・ピスタチオベーグル
・ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
・マンゴーとクリームチーズのベーグル  
・クリームチーズとナッツ&ペッパーベーグル
・ダブル・ベリーのベーグル 
・ピーカンナッツとレーズンのベーグル 
・オレンジピールとナッツ・チョコのベーグル 
・イチジク・くるみベーグル
・自家製ジンジャーピールとナッツのベーグル  
・イチジクとナッツのベーグル(チョコ入り) 
・自家製小豆あんのベーグル
・くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル 
・ラムフルーツとクリームチーズのベーグル 
・黒糖くるみベーグル  
・デーツのベーグル 
・黒糖きなこベーグル 
・コーヒー・キャラメルベーグル 
・コーヒー・ナッツ・カレンズベーグル 
・セミドライ苺ミルクベーグル【中旬まで】¥260
・山椒ベーゼベーグル 【季節限定】
・ミルクティー・ベーグル 
・ミルクティー・オレンジ・ベーグル 
・ラムチェリーとクリームチーズのベーグル 【新発売】
・若桃の甘露煮とナッツのベーグル 【新発売】

(カンパーニュ) 記載以外は ¥240〜¥260
・フルーツ・バスケット (大)¥1200
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(大)¥890
・オレンジピールと4種のナッツカンパーニュ(中)¥680
・オレンジピールとナッツのカンパーニュ(小)
・いちじく・くるみのカンパーニュ(中) ¥680
・セミドライ苺ミルクのカンパーニュ(中)【中旬まで】 ¥890
セミドライ苺ミルクのカンパーニュ(小)【中旬まで】¥280
・ゴルゴン・ハニーのカンパーニュ
・いちじく・ナッツ・フルーツのカンパーニュ
・クランベリーのカンパーニュ
・ショコラカンパーニュ 
・自家製柚子ピールとナッツのカンパーニュ 
・ラムチェリーとクリームチーズのカンパーニュ 【新発売】 
・若桃の甘露煮とナッツのカンパーニュ 【新発売】 ¥280
・黒糖クルミカンパーニュ
・コーヒー・キャラメルカンパーニュ

(その他) 記載以外は ¥200〜¥250
・メロンパン
・ピーカンナッツのスコーン 
・クルミ・チーズパン
・ダブルベリー・チーズパン
・ミルク・クリームサンド
・ラムフルーツとクリームチーズのパン
・季節のキッシュ  ¥480
・ソフトフランスパン
・シナモンロールスティック 
・小豆アンパン 
・クロワッサン (7日以降お休みします)
・ブルーチーズのクロワッサン ¥270
・クロカント・クロワッサン ¥280
・ベーコン・チーズ・エピ 
・自家製キーマカレーパン 
・丸パンバター ¥150
・丸パンバター塩レモン ¥160
・ガーリックバタークッペ
・ローズマルーのフォカッチャ 

“何を頼んだらいいか良く分からない方、内容おまかせセット”、承ります 
ご希望金額もしくは数量等ご相談ください
 
 
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